肉片炒双色灯笼椒的做法,怎么做肉片炒双色灯笼椒好吃,做肉片炒双色灯笼椒需要哪些食材?-优卡食谱网

柿子椒果实中含有极其丰富的营养，维生素C含量比茄子、番茄还高，青椒含有芬芳辛辣的辣椒素，能增进食欲、帮助消化，也可以加工成干制品。青椒含有抗氧化的维生素和微量元素，能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。其中还有丰富的维生素K，可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘.

【食材与调料】

【主料】五花肉20g，灯笼椒40g

【辅料】油适量，盐适量，大葱适量

【制作步骤】

	1.柿子椒，洗净备用。
	2.右手掰成大小合适的块。
	3.五花肉切薄片。
	4.葱姜切丝。
	5.锅中放油，五花肉炒至变色。
	6.放入葱姜丝煸炒出香味。
	7.倒入柿子椒翻炒均匀。
	8.倒入适量生抽翻炒均匀。
	9.2分钟后关火，放入适量咸盐翻炒均匀。
	10.出锅，可以吃了。