灯笼椒洋葱炒肉片
灯笼椒洋葱炒肉片是多么诱人的一道菜,灯笼椒含有丰富的维生素,能增强抵抗力,碧绿爽口,配合洋葱肉片同炒,荤素配搭,不愧是开胃送饭的菜肴。 |
【食材与调料】
【主料】瘦肉200g,洋葱250g,灯笼椒250g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.瘦肉切片后,放入油和酱油腌15分钟 |
![]() | 2.灯笼椒和洋葱洗干净后,切成小块 |
![]() | 3.锅烧热,放入油和蒜蓉爆香 |
![]() | 4.放入腌好的肉片 |
![]() | 5.肉片炒至8成熟,倒入灯笼椒翻炒 |
![]() | 6.看到灯笼椒颜色变翠绿变软时,放入适量的盐调味 |
![]() | 7.美味可口的菜可以上碟了 |
【灯笼椒洋葱炒肉片做法小贴士】
灯笼椒和洋葱不用炒太久,不然口感就不脆不好吃。 |