杂粮煎饼
这是一道杂粮煎饼,我经常在家作为早点做着吃的,非常的好吃,而且最主要的一点就是非常的省事,手也不用和面,直接调成糊糊就可以做好了,简单美味是我的最爱! |
【食材与调料】
【主料】面粉150g,玉米小米面粉100g |
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量,黑芝麻适量 |
【制作步骤】
1.准备好面粉和杂粮面 | |
2.加入葱末,适量的盐 | |
3.加入适量的水,调成糊糊状,然后洒上黑芝麻,调匀 | |
4.平底锅加入适量的油,倒入调好的糊糊,摇匀 | |
5.待一面发黄时就可以翻面了 | |
6.这就是反过来的样子 | |
7.另一面也煎黄了之后,就是这个样子的时候,就可以了 | |
8.做好后出锅就可以了,可以直接吃,也可以夹一些小菜 |
【杂粮煎饼做法小贴士】
做这个关键是调糊糊,杂粮不要放太多,最多一半一半,不然的话比较容易碎。 |