原味南瓜子

09-27 投稿:江南女人
平时喜欢吃老南瓜,留下了南瓜子。炒好了,作为休闲零食吃,真是香哦,跟买来的不相上下。

【食材与调料】

【主料】南瓜子400g
【辅料】盐适量

【制作步骤】
原味南瓜子 1.平时把南瓜肚里的瓜子留下。
原味南瓜子 2.在水里洗净瓜子上的黄色物。在太阳下晒干。
原味南瓜子 3.几个南瓜的南瓜子,全部晒干。
原味南瓜子 4.南瓜子倒入锅内,一起加热。
原味南瓜子 5.刚开始大火加热,加入适量盐,并开始翻炒。
原味南瓜子 6.调中小火,不停的翻炒。听到锅内噼啪劈啪响。再继续炒2分钟,就关火。
原味南瓜子 7.关火后,再继续用铲子,翻炒一会。
原味南瓜子 8.出锅,香香的。

【原味南瓜子做法小贴士】
小贴士南瓜子放入冷锅内,一起加热。

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