椒盐南瓜子
国庆回了一趟老家、嫂子给了一个她亲手种的老南瓜、这种南瓜特别好吃、口感粉糯粉糯的、做了一些南瓜饼、南瓜里面的南瓜子粒粒饱满、切南瓜时顺便把南瓜子掏了出来、处理干净后、做了一份椒盐南瓜子,当零食实在很棒、闲时抓上几粒、连皮也一起嚼、很香呢~~ |
【食材与调料】
【主料】南瓜子100g |
【辅料】椒盐粉少许,微波炉1个 |
【制作步骤】
1.切开南瓜、取出南瓜子,搓洗干净附在南瓜子上的经络和粘液。 | |
2. 准备好椒盐粉。 | |
3.南瓜子放进微波炉适用的碗内、高火叮2分钟。 | |
4.取出翻面、再叮2分钟,取出趁热撒些椒盐粉,拌匀。 | |
5.倒在篮子里、放在阳台晾晒或自动冷却即可食用。 | |
6.皮脆肉香的南瓜子。 | |
7.零食、下酒都不错。 | |
8.吃起来停不了嘴。 |
【椒盐南瓜子做法小贴士】
小贴士每家的微波炉功率不同、时间要求也不同。按自家的微波炉格式调试时间吧。从微波炉取出要冷却后才脆脆的口感哦。 |