圆白菜素炒乌冬面
【圆白菜素炒乌冬面】是属于家常乌冬面吃法,做法简单快捷,乌冬面的爽滑劲道,既可做为主食或小吃又可作为一道家常菜肴来食用。 |
【食材与调料】
【主料】乌冬面200g,圆白菜180g,胡萝卜70g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.材料:乌冬面、圆白菜、胡萝卜(已清洗切成丝)。 | |
2.将圆白菜清洗一下。 | |
3.放在案板上切开,待用。 | |
4.随后,将乌冬面拆开包装,下入沸水中焯开1——2分钟后捞出。 | |
5.烧锅倒油烧热,下入切好的圆白菜和胡萝卜,加适量的清水。 | |
6.翻炒翻炒至圆白菜断生。 | |
7.接着,合入焯好的乌冬面翻炒一下。 | |
8.然后,加适量的生抽。 | |
9.加适量的盐。 | |
10.加适量的鸡精。 | |
11.调味炒匀,即成。 | |
12.出锅、装盘,就可以美美的享用喽。 |
【圆白菜素炒乌冬面做法小贴士】
家常吃食,简单易做。 |