鱼香肉丝
| 此菜鲜咸可口，是一道下饭的好菜 |
【食材与调料】
| 【主料】精肉500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，胡萝卜适量，尖椒适量，木耳适量，香菜适量，鱼香肉丝调料包1袋，水淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.香菜切段备用 |
 | 2.胡萝卜切丝备用 |
 | 3.木耳撕块备用 |
 | 4.肉切丝备用 |
 | 5.辣椒切丝备用 |
 | 6.调料包一袋 |
 | 7.大勺加油，加入肉丝翻炒 |
 | 8.由于胡萝卜不宜熟所以先炒胡萝卜，大火炒至两三分钟再加入木耳、辣椒丝、香菜丝翻炒，加入调料。 |
 | 9.翻炒均匀加入水淀粉勾芡出锅 |
【鱼香肉丝做法小贴士】
| 视个人口味，调料包适量添加。 |
