黄瓜丝炒肉
黄瓜是这个季节经常吃的蔬菜,经常买来做菜。今天将黄瓜与精肉搭配在一起,做了这份香喷喷的黄瓜丝炒肉,鲜香可口,很下饭的一道家常菜。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜200g,精肉50g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜瓣适量,蚝油适量,醋适量 |
【制作步骤】
1.黄瓜切条 | |
2.精肉切条 | |
3.蒜瓣拍碎 | |
4.坐锅,放油,爆香蒜碎 | |
5.放肉丝炒熟 | |
6.放蚝油炒香 | |
7.放黄瓜丝、盐、醋翻匀即可 | |
8.装盘 |
【黄瓜丝炒肉做法小贴士】
小贴士蚝油具有提香的作用。 |
黄瓜是这个季节经常吃的蔬菜,经常买来做菜。今天将黄瓜与精肉搭配在一起,做了这份香喷喷的黄瓜丝炒肉,鲜香可口,很下饭的一道家常菜。 |
【主料】黄瓜200g,精肉50g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜瓣适量,蚝油适量,醋适量 |
1.黄瓜切条 | |
2.精肉切条 | |
3.蒜瓣拍碎 | |
4.坐锅,放油,爆香蒜碎 | |
5.放肉丝炒熟 | |
6.放蚝油炒香 | |
7.放黄瓜丝、盐、醋翻匀即可 | |
8.装盘 |
小贴士蚝油具有提香的作用。 |