鱼香木耳白菜片
【食材与调料】
【主料】木耳3朵，白菜叶3片 |
| 【辅料】葱姜蒜适量，玉米油适量，生抽适量，蚝油适量，香醋适量，鸡精适量，盐适量，蒜蓉辣酱适量，肉片适量 |
【制作步骤】
 | 1.木耳泡发。 |
 | 2.白菜洗净切斜刀。 |
 | 3.生抽蚝油鸡精香醋适量盐调制鱼香汁。 |
 | 4.木耳撕小朵，肉切片。 |
 | 5.切葱姜蒜。 |
 | 6.先用油炒去白菜水分。 |
 | 7.锅中重新放入油炒香葱姜蒜炒肉片。 |
 | 8.加入木耳白菜片，倒入鱼香汁，加入适量蒜蓉辣酱稍炖一会。 |
 | 9.收汁出锅。 |
【鱼香木耳白菜片做法小贴士】
【主料】木耳3朵，白菜叶3片 |
| 【辅料】葱姜蒜适量，玉米油适量，生抽适量，蚝油适量，香醋适量，鸡精适量，盐适量，蒜蓉辣酱适量，肉片适量 |
| 1.木耳泡发。 |
| 2.白菜洗净切斜刀。 |
| 3.生抽蚝油鸡精香醋适量盐调制鱼香汁。 |
| 4.木耳撕小朵，肉切片。 |
| 5.切葱姜蒜。 |
| 6.先用油炒去白菜水分。 |
| 7.锅中重新放入油炒香葱姜蒜炒肉片。 |
| 8.加入木耳白菜片，倒入鱼香汁，加入适量蒜蓉辣酱稍炖一会。 |
| 9.收汁出锅。 |
