鱼香豆角肉
鱼香豆角肉,豆角是我家夏天里爱吃的一种蔬菜,豆角可任意搭配食材都能烧出你的理想菜肴。豆角无论是单独清炒,凉拌,还是和肉类混搭都很符合人们的口味。这是自家种的豆角没浇化肥的豆角好容易煮软。 |
【食材与调料】
【主料】豆角150g,肉250g |
【辅料】油适量,盐适量,鱼香粉适量,生抽适量,辣椒粉适量 |
【制作步骤】
1.备豆角和猪肉。 | |
2.肉切片,豆角切碎。 | |
3.热锅热油下入肉片炒匀, | |
4.炒片刻, | |
5.再放进鲜豆角加盐炒匀, | |
6.再混炒, | |
7.炒片刻,淋点生抽。 | |
8.放点辣椒粉提辣, | |
9.再调点鱼香粉炒入味。 | |
10.放点清水烧开出锅。 |
【鱼香豆角肉做法小贴士】
鱼香豆角肉美味家常菜。 |