鱼丸丝瓜汤

01-12 投稿:davidgu
清甜鲜美,简单易做的家庭菜

【食材与调料】

【主料】丝瓜1条,鱼肉200g
【辅料】油适量,盐适量,白砂糖适量,姜3片,蒜3片

【制作步骤】
鱼丸丝瓜汤 1.鱼肉加少量水,盐,糖,油,顺方向打10分钟
鱼丸丝瓜汤 2.丝瓜去皮,切块
鱼丸丝瓜汤 3.热锅下油,蒜片,姜片,加1升水烧开
鱼丸丝瓜汤 4.水开加入丝瓜
鱼丸丝瓜汤 5.水开,调小火,用勺子加入鱼肉
鱼丸丝瓜汤 6.小火煮开

【鱼丸丝瓜汤做法小贴士】
小贴士鱼肉加水打胶口感会滑一些

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