鱼丸打卤面
二妞做的不是打卤面,是家的味道! |
【食材与调料】
【主料】切面适量,鱼丸适量,青椒适量,黄瓜适量,香菜适量,香肠适量,大酱适量,鸡蛋适量 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好材料 |
![]() | 2.鱼丸青椒切丁,黄瓜切丝,香菜、香肠切断 |
![]() | 3.把鸡蛋煎的嫩嫩,盛出 |
![]() | 4.翻炒鱼丸,至五分熟再加入青椒鸡蛋还有大酱继续翻炒1分钟 |
![]() | 5.加入适量的水熬制成黏黏的,卤子就做好了 |
![]() | 6.把面条放入锅中煮,待面条熟后放入凉水中降温,淋干水水后放入碗中 |
![]() | 7.把准备好的黄瓜香菜香肠放在面条上,加入做好的卤子搅拌均匀就可以开动了 |
![]() | 8.香香滴 |
【鱼丸打卤面做法小贴士】
小贴士无 |