鱼丸打卤面

01-14 投稿:二妞美食
二妞做的不是打卤面,是家的味道!

【食材与调料】

【主料】切面适量,鱼丸适量,青椒适量,黄瓜适量,香菜适量,香肠适量,大酱适量,鸡蛋适量
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
鱼丸打卤面 1.准备好材料
鱼丸打卤面 2.鱼丸青椒切丁,黄瓜切丝,香菜、香肠切断
鱼丸打卤面 3.把鸡蛋煎的嫩嫩,盛出
鱼丸打卤面 4.翻炒鱼丸,至五分熟再加入青椒鸡蛋还有大酱继续翻炒1分钟
鱼丸打卤面 5.加入适量的水熬制成黏黏的,卤子就做好了
鱼丸打卤面 6.把面条放入锅中煮,待面条熟后放入凉水中降温,淋干水水后放入碗中
鱼丸打卤面 7.把准备好的黄瓜香菜香肠放在面条上,加入做好的卤子搅拌均匀就可以开动了
鱼丸打卤面 8.香香滴

【鱼丸打卤面做法小贴士】
小贴士无

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