鱼头豆腐汤
多吃鱼对身体好,浓浓的鱼汤更是老少皆宜,老得小的喝都好。今天买了二条鲈鱼,鲈鱼头别浪费了,那就煮了做鱼汤吧,放了点日本豆腐,味道很鲜美。 |
【食材与调料】
【主料】鱼头300g,日本豆腐200g |
【辅料】油适量,盐适量,黄酒适量 |
【制作步骤】
1.鲈鱼头和日本豆腐 | |
2.起油锅,鲈鱼头油里煎一下 | |
3.放点黄酒,加盖焖一下 | |
4.鲈鱼头放水烧汤 | |
5.放入日本豆腐一起煮 | |
6.鱼头豆腐汤做好了 |
【鱼头豆腐汤做法小贴士】
鱼头汤炖时间长点好喝,炖一个小时就很浓了 |
多吃鱼对身体好,浓浓的鱼汤更是老少皆宜,老得小的喝都好。今天买了二条鲈鱼,鲈鱼头别浪费了,那就煮了做鱼汤吧,放了点日本豆腐,味道很鲜美。 |
【主料】鱼头300g,日本豆腐200g |
【辅料】油适量,盐适量,黄酒适量 |
1.鲈鱼头和日本豆腐 | |
2.起油锅,鲈鱼头油里煎一下 | |
3.放点黄酒,加盖焖一下 | |
4.鲈鱼头放水烧汤 | |
5.放入日本豆腐一起煮 | |
6.鱼头豆腐汤做好了 |
鱼头汤炖时间长点好喝,炖一个小时就很浓了 |