鱼饼炒香菜骨
| 潮汕鱼饼是汕头特产之一，采用马鲛鱼等新鲜鱼类精打制成配以独特的调味品，以传统配方及先进工艺精制而成，不添加任何色素及防腐剂,肉质鲜嫩、鲜而不腥、低脂肪，营养极为丰富，含有人体所需的钙，维生素A、E、C及钾、镁、磷、钼、碘、硒及大量的蛋白质。是家庭、酒店、旅游及馈赠亲友的天然鱼肉食品。说了这么多是不是有点饿了，现在我就来教大家做这简单又好吃的菜肴吧：鱼饼炒香菜骨 |
【食材与调料】
| 【主料】 莴笋 500克 鱼饼 100克 【辅料】 鱼露适量油适量 |
【制作步骤】
| 1 将莴笋的叶子摘掉，再用刀刮去皮，洗干净 |  |
| 2 将洗干净的莴笋，切成薄片，放置盘中，待用 |  |
| 3 将鱼饼切块，放置盘中，待用 |  |
| 4 接着，热锅，放入适量的油，倒入切好的鱼饼，将其煎至两面金黄即可 |  |
| 5 然后，倒入切好的莴笋，炒熟后，倒入适量的鱼露，翻炒均匀即可 |  |
| 6 最后，成品完成，配上一碗白饭，满足 |  |
【鱼饼炒香菜骨做法小贴士】
