油炸萝卜丸子
| 早上经常感叹家里没东西吃，起得又晚，又不爱吃面包什么的，导致很多时候什么都不吃就匆匆上班了。这两次晚上油炸丸子后，早上微波炉加热，陪着牛奶，一上午都很有能量呵 |
【食材与调料】
| 【主料】萝卜500g，面粉400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备白萝卜一个，削皮。 |
 | 2.萝卜用削皮器削成丝，也可手工切丝，不过比较麻烦些。 |
 | 3.将萝卜丝再切丁，很小的那种哈。 |
 | 4.加入面粉，盐，鸡粉，少量生抽，葱花拌匀，萝卜本身含有很多水分，调制的过程利用萝卜汁液将面粉调成糊状，太干的话可适量加水。 |
 | 5.用勺子将面粉糊裹成秋装。 |
 | 6.下锅油炸，炸至金黄色即可捞出。 |
 | 7.装盘，吼吼，真的很酥软，还有萝卜的香味，以及面粉被油炸过得香酥的表皮。 |
【油炸萝卜丸子做法小贴士】
| 无 |
