油炸豆腐泡
第一次做豆腐泡,感觉很新鲜,也很简单,当然了也非常好吃,提前炸出来在做其他菜的时候可以随手取材哈哈。。。。很省事的。自己炸的豆泡干净卫生,比起外面卖的还便宜,何乐而不为呢。 |
【食材与调料】
【主料】豆腐500g |
【辅料】油适量 |
【制作步骤】
1.豆腐切块 | |
2.锅热后将锅内多倒一些油 | |
3.带筷子伸进去周围有小气泡即可 | |
4.下豆腐 | |
5.豆腐浮起,两面都炸成金黄色即可 | |
6.成品 |
【油炸豆腐泡做法小贴士】
豆腐下锅后不要立即搅动等表皮炸硬后再翻动,以免把豆腐搅碎。 |
第一次做豆腐泡,感觉很新鲜,也很简单,当然了也非常好吃,提前炸出来在做其他菜的时候可以随手取材哈哈。。。。很省事的。自己炸的豆泡干净卫生,比起外面卖的还便宜,何乐而不为呢。 |
【主料】豆腐500g |
【辅料】油适量 |
1.豆腐切块 | |
2.锅热后将锅内多倒一些油 | |
3.带筷子伸进去周围有小气泡即可 | |
4.下豆腐 | |
5.豆腐浮起,两面都炸成金黄色即可 | |
6.成品 |
豆腐下锅后不要立即搅动等表皮炸硬后再翻动,以免把豆腐搅碎。 |