油渣白菜
炼猪油的油渣用来炒白菜,还挺香的。 |
【食材与调料】
【主料】白菜1/3棵 |
【辅料】油渣适量,猪油适量,醋适量 |
【制作步骤】
1.白菜清洗后切成条状。 | |
2.锅中放猪油,倒入白菜,翻炒到八分熟。 | |
3.倒入油渣,翻炒均匀。 | |
4.加适量醋,炒匀,即可出锅。 |
【油渣白菜做法小贴士】
小贴士油渣是腊肉炼油后的油渣,本身就有咸味,不用再另加盐。 |
炼猪油的油渣用来炒白菜,还挺香的。 |
【主料】白菜1/3棵 |
【辅料】油渣适量,猪油适量,醋适量 |
1.白菜清洗后切成条状。 | |
2.锅中放猪油,倒入白菜,翻炒到八分熟。 | |
3.倒入油渣,翻炒均匀。 | |
4.加适量醋,炒匀,即可出锅。 |
小贴士油渣是腊肉炼油后的油渣,本身就有咸味,不用再另加盐。 |