油焖春笋

04-14 投稿:明月舞青衣
春天里最美好的事就是可以吃到很多新鲜的蔬菜,又到了春笋最鲜嫩的季节。做法简单,味道鲜美。

【食材与调料】

【主料】春笋3根
【辅料】油适量,小葱末适量,老抽1勺,生抽1勺,美极鲜适量,白糖1小勺,香油适量

【制作步骤】
油焖春笋 1.准备材料。春笋剥皮洗净。小葱切末。
油焖春笋 2.春笋切长条段。
油焖春笋 3.油锅烧热,放入春笋煸炒至微微变软。
油焖春笋 4.加入老抽、生抽、白糖。
油焖春笋 5.滴入美极鲜、香油炒匀,盖上锅盖焖至汤汁变稠、变少。出锅前撒上小葱。

【油焖春笋做法小贴士】
小贴士用新鲜春笋,真空包装的味道差了。

本文由热心网友【明月舞青衣】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!