油煎饺子
| 吃剩的饺子用油慢火煎熟，焦黄、脆香、油汪汪的饺子一直都是我小时候认为最美的食物了，现在饺子也常吃，家里的油也够多，但是却不敢多做，因为这样的油煎饺子含油量实在有点高，不符合现代健康饮食的要求。不过偶尔吃一次还是可以的。 |
【食材与调料】
| 【主料】饺子400g |
| 【辅料】油适量 |
【制作步骤】
 | 1.吃剩的饺子一盘 |
 | 2.锅中放入适量的油 晃动锅 使锅底都沾有油 |
 | 3.饺子摆在锅底油中小火 |
 | 4.煎到金黄 翻个 |
 | 5.饺子的两面都煎得金黄即可 |
 | 6.再配上一碗粥就是一顿完美的早餐了 |
【油煎饺子做法小贴士】
| 油量要多 其实耗油率不多 一定要用小火煎制 |
