油饼
| 周末休班在家，老公问我会不会做鸡蛋灌饼，他要给我做灌饼吃，可是家里什么蔬菜都没有，只好简单做的鸡蛋灌饼，但很好吃哦。 |
【食材与调料】
【主料】小麦面粉500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡蛋4个 |
【制作步骤】
 | 1.面粉 |
 | 2.鸡蛋打碗里，搅匀 |
 | 3.加面粉加水和面 |
 | 4.和好的面分成小块 |
 | 5.用擀面杖赶开 |
 | 6.平底锅放油，油热后放入面饼 |
 | 7.加热后会起泡，用筷子挑开，灌入鸡蛋液 |
 | 8.煎至两面金黄，出锅 |
【油饼做法小贴士】
| 小贴士为了饼起泡，在擀制的时候，最好撒上面粉，分成两层。 |
| 周末休班在家，老公问我会不会做鸡蛋灌饼，他要给我做灌饼吃，可是家里什么蔬菜都没有，只好简单做的鸡蛋灌饼，但很好吃哦。 |
【主料】小麦面粉500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡蛋4个 |
| 1.面粉 |
| 2.鸡蛋打碗里，搅匀 |
| 3.加面粉加水和面 |
| 4.和好的面分成小块 |
| 5.用擀面杖赶开 |
| 6.平底锅放油，油热后放入面饼 |
| 7.加热后会起泡，用筷子挑开，灌入鸡蛋液 |
| 8.煎至两面金黄，出锅 |
| 小贴士为了饼起泡，在擀制的时候，最好撒上面粉，分成两层。 |
