油爆虾
漂亮又好吃的哦 |
【食材与调料】
【主料】虾适量 |
【辅料】葱姜适量,盐适量,糖适量 |
【制作步骤】
1.事先准备: 1. 虾剪去虾枪,用牙签从背部挑出砂肠,沥干水分(若嫌麻烦可省略此步)。 2. 葱、姜切末。 | 2.做法: 1. 锅内热油,加入虾快速翻炒至变色后盛出。 | 3.2. 锅内加入适量水。 | 4.3. 加入葱姜末。 | 5.4.加入盐和糖(味重一些),大火煮开。 | 6.5.加入虾保持旺火略煮一会即可出锅。 |
【油爆虾做法小贴士】
漂亮又好吃的哦 |
【主料】虾适量 |
【辅料】葱姜适量,盐适量,糖适量 |
1.事先准备: 1. 虾剪去虾枪,用牙签从背部挑出砂肠,沥干水分(若嫌麻烦可省略此步)。 2. 葱、姜切末。 | 2.做法: 1. 锅内热油,加入虾快速翻炒至变色后盛出。 | 3.2. 锅内加入适量水。 | 4.3. 加入葱姜末。 | 5.4.加入盐和糖(味重一些),大火煮开。 | 6.5.加入虾保持旺火略煮一会即可出锅。 |