油爆虾

03-29 投稿:鱼小胃
漂亮又好吃的哦

【食材与调料】
【主料】虾适量
【辅料】葱姜适量,盐适量,糖适量

【制作步骤】
1.事先准备:

1. 虾剪去虾枪,用牙签从背部挑出砂肠,沥干水分(若嫌麻烦可省略此步)。

2. 葱、姜切末。
2.做法:

1. 锅内热油,加入虾快速翻炒至变色后盛出。
3.2. 锅内加入适量水。
4.3. 加入葱姜末。
5.4.加入盐和糖(味重一些),大火煮开。
6.5.加入虾保持旺火略煮一会即可出锅。

【油爆虾做法小贴士】

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