银耳莲子红枣桂圆汤
银耳有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。莲子有益心补肾、健脾止泻、固精安神、健脑的作用,常食能预防老年性痴呆的发生。红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。桂圆可以补充蛋白质和维生素、活血养颜。用银耳 莲子 红枣 桂圆一起煲出来的甜汤,最适合这个干燥的秋季饮用哦。 |
【食材与调料】
【主料】银耳100g,莲子50g,红枣50g,桂圆50g |
【辅料】冰糖适量 |
【制作步骤】
1.原料:银耳 莲子 红枣 桂圆 | |
2.莲子浸泡两个小时后取出莲心 | |
3.红枣浸泡十分钟,方便清洗褶皱里的灰尘 | |
4.干桂圆去壳 | |
5.银耳泡发后撕成小朵,放入电压力锅 | |
6.加入所有食材 | |
7.接通电源,熬煮半小时即可 |
【银耳莲子红枣桂圆汤做法小贴士】
银耳要煮出胶质才能达到美容养颜的功效哦。 用压力锅煮银耳比较省时间,而且更加容易出胶。 |