菊花银耳炖雪梨

12-17 投稿:莫言
这是一款很滋润,清甜,养颜,对眼睛也很好的甜品!秋冬季节吃最为合适了,可以防燥,而且捧在手里,闻着香甜味时就令人很有满足和幸福感!因为加了菊花,所以很清香,银耳软糯,雪梨绵滑,一岁多的儿子都老是要抢着吃!呵呵,后来又做了好几次,真的很不错!就是1-2人份量,炖盅容量为0.5L.

【食材与调料】
【主料】杭菊10朵,雪梨1个,银耳5g
【辅料】枸杞子适量,冰糖适量

【制作步骤】
菊花银耳炖雪梨 1.雪梨去皮去核,切成丁;
菊花银耳炖雪梨 2.银耳泡发后撕成小朵沥干备用;
菊花银耳炖雪梨 3.菊花和枸杞子用清水洗一下沥干;
菊花银耳炖雪梨 4.把以上备好的食材放入炖盅;
菊花银耳炖雪梨 5.加入少许冰糖,然后注入约八九成满的开水;
菊花银耳炖雪梨 6.按电炖盅说明,在外围也加入适量开水,盖好盖子,隔水炖约2小时或以上;
菊花银耳炖雪梨 7.炖好后即可取出食用,小心烫哦!

【菊花银耳炖雪梨做法小贴士】
如果胃寒的人食用,最好加两块姜片中和一下,或者少吃!

本文由热心网友【莫言】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!