意式比萨蛋糕
| 喜欢吃比萨又木有时间做？这款意式比萨蛋糕绝对可以满足你！~~我把君之的方子稍微改动了一下，用我们东北话说就是，味道杠杠的！ |
【食材与调料】
| 【主料】低筋面粉130g |
| 【辅料】马苏里拉芝士80g，牛奶100ml，黄油30g，鸡蛋30g，青椒40g，洋葱40g，火腿肠1根，蟹足棒1根，大蒜1粒，披萨酱60g，泡打粉1勺，小苏打1/4勺，精盐1/2勺，白砂糖10g |
【制作步骤】
 | 1.把青椒，洋葱，大蒜，香肠，蟹足棒都切成丁 |
 | 2.在碗中筛入低筋面粉，加入泡打粉、小苏打、盐、糖，混合均匀 |
 | 3.把青椒丁、洋葱丁、火腿丁、蟹足棒丁、蒜末、刨好的马苏里拉芝士倒入面粉里 |
 | 4.混合均匀 |
 | 5.在另一个碗里倒入牛奶、打散的鸡蛋、融化的黄油、披萨酱搅打均匀 |
 | 6.粉类混合物倒入液体混合物里，用橡皮刮刀翻拌，待面粉全部湿润后即停止搅拌 |
 | 7.倒入纸杯，2/3满。放入预热好180的烤箱烤25分钟即可 |
【意式比萨蛋糕做法小贴士】
| 这款蛋糕适合趁热食用。将它从烤箱中拿出来以后，稍凉5分钟，就可以吃了。 |
