一口香
| 午后的小茶点，吃进嘴里真是一口酥香，油脂含量不算高，又能吃到好多的芝麻，每天吃几块也是很有营养的呢。这个方子是0夏天0根据一种中式的点心改良而成的，有点像桃酥的口感，做法简单，老少皆宜啊！！ |
【食材与调料】
| 【主料】黄油50g，蛋黄2个，糖40g，中粉100g |
| 【辅料】小苏打1g，炒芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.黄油室温软化，加入糖，蛋黄打到乳化 |
 | 2.加入过筛的低粉和小苏打 |
 | 3.粉类和黄油拌匀成团 |
 | 4.分割成每个5g左右的小团 |
 | 5.沾上芝麻，按扁放进烤盘里 |
 | 6.170°烤10分钟左右即可 |
【一口香做法小贴士】
| 小贴士烤箱时间视烤箱不同而不同。 |
