椰汁蜜豆桂花糕
| 炎热夏天，好渴望清凉，希望有一个解暑的甜品，这款非常好吃，凉凉的感觉很好。 |
【食材与调料】
【主料】红豆适量，鱼胶粉15克，椰子汁400克，白糖50克 |
| 【辅料】糖桂花适量 |
【制作步骤】
 | 1.1、红豆放入压力锅，加适量的糖提前熬成蜜豆。 |
 | 2.2、鱼胶粉用一点开水融化。 |
 | 3.3、椰汁浆、50克糖放入锅中煮开，糖融化即可。 |
 | 4.4、加入融化的鱼胶粉，搅匀。 |
 | 5.5、蜜豆先倒入容器中，稍压一下。 |
 | 6.6、倒入椰汁，放入冰箱中冷藏1小时，不是冷冻哦。 |
 | 7.冷藏好后倒出模，根据自己的喜好，在上面铺一点糖桂花，增加食欲，非常漂亮。 |
【椰汁蜜豆桂花糕做法小贴士】
| 小贴士冷藏的时候，只要冻结了就行了。。根据自己的喜欢，可以做出一些层次。 |
