野菜饼

08-12 投稿:有福之人不用愁
周末餐,换换口味:)

【食材与调料】

【主料】野菜500g
【辅料】油适量,盐适量,蒜沫适量,香油适量,鸡精适量,五香炂适量,酱油适量,醋适量

【制作步骤】
野菜饼 1.将野菜洗干净,切碎,放入盐、少量酱油、醋、适量五香粉、香油、鸡精和大量的蒜沫,搅拌均匀。
野菜饼 2.锅中倒入适量花生油,将生的包好的野菜饼轻轻放入锅中煎(由于手上全是面粉,忘记拍照了,过程就是将揉好的面擀成皮,包成包子状再擀成饼状即可)
野菜饼 3.时不时翻一下,两面煎的均匀即可!
野菜饼 4.为了方便吃可以切成小块!

【野菜饼做法小贴士】
小贴士制作过程一定要小火哟!!!

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