腰果苦瓜
姑姑给了一袋腰果,很好吃,腰果营养丰富,用来配菜也是不错的哦。今天和苦瓜在一起拌了拌,苦瓜的清香加上腰果的香脆,很好吃的。 |
【食材与调料】
【主料】苦瓜250g,腰果25g |
【辅料】盐适量,酱油适量,彩椒适量,蒜末适量 |
【制作步骤】
1.苦瓜两根,洗净,待用。 | |
2.切成片,锅中放水,下入苦瓜焯五分钟。 | |
3.取出放在凉水中晾凉。 | |
4.加入少许的彩椒、腰果、蒜末,放入盐和酱油,拌匀即成。 |
【腰果苦瓜做法小贴士】
1:彩椒没有可以不放。 |
姑姑给了一袋腰果,很好吃,腰果营养丰富,用来配菜也是不错的哦。今天和苦瓜在一起拌了拌,苦瓜的清香加上腰果的香脆,很好吃的。 |
【主料】苦瓜250g,腰果25g |
【辅料】盐适量,酱油适量,彩椒适量,蒜末适量 |
1.苦瓜两根,洗净,待用。 | |
2.切成片,锅中放水,下入苦瓜焯五分钟。 | |
3.取出放在凉水中晾凉。 | |
4.加入少许的彩椒、腰果、蒜末,放入盐和酱油,拌匀即成。 |
1:彩椒没有可以不放。 |