羊血粉丝汤
买羊肉时顺便买的羊血,但买多了,羊肉吃完了羊血还剩一些,所以就加了粉丝煮了,加入胡椒味道很不错,喝下去很舒服。 |
【食材与调料】
【主料】羊血180g,粉丝60g |
【辅料】香油适量,盐适量,胡椒适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.粉丝用凉水泡发 | |
2.羊血切块 | |
3.锅中加入清水烧开后放入羊血 | |
4.加姜煮一会儿 | |
5.放入粉丝 | |
6.煮至粉丝变软加盐 | |
7.加入胡椒 | |
8.煮一两分钟即可,盛起时加入香油即可 |
【羊血粉丝汤做法小贴士】
胡椒根据个人喜好增减 |
买羊肉时顺便买的羊血,但买多了,羊肉吃完了羊血还剩一些,所以就加了粉丝煮了,加入胡椒味道很不错,喝下去很舒服。 |
【主料】羊血180g,粉丝60g |
【辅料】香油适量,盐适量,胡椒适量,姜适量 |
1.粉丝用凉水泡发 | |
2.羊血切块 | |
3.锅中加入清水烧开后放入羊血 | |
4.加姜煮一会儿 | |
5.放入粉丝 | |
6.煮至粉丝变软加盐 | |
7.加入胡椒 | |
8.煮一两分钟即可,盛起时加入香油即可 |
胡椒根据个人喜好增减 |