炒羊血
| 妈妈在饭店里吃到了口味极好的羊血，回家就自己琢磨，人家大厨是怎么炒的呢？后来决定实践出真知。就买了羊血回家炒。出来的味道也不错，简单，就是大厨用料扎实，妈妈还需要进步呀。 |
【食材与调料】
【主料】羊血2块 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱花1棵，辣椒2个 |
【制作步骤】
 | 1.买的羊血清洗干净后切片 |
 | 2.葱花切好备用 |
 | 3.辣椒也切好 |
 | 4.锅烧热 |
 | 5.放油，油烧好后放入葱花和盐 |
 | 6.炒香后放进羊血 |
 | 7.放入辣椒 |
 | 8.翻炒一会儿出锅 |
【炒羊血做法小贴士】
| 小贴士羊血不能炒太久 放点辣椒比较去腥 |
| 妈妈在饭店里吃到了口味极好的羊血，回家就自己琢磨，人家大厨是怎么炒的呢？后来决定实践出真知。就买了羊血回家炒。出来的味道也不错，简单，就是大厨用料扎实，妈妈还需要进步呀。 |
【主料】羊血2块 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱花1棵，辣椒2个 |
| 1.买的羊血清洗干净后切片 |
| 2.葱花切好备用 |
| 3.辣椒也切好 |
| 4.锅烧热 |
| 5.放油，油烧好后放入葱花和盐 |
| 6.炒香后放进羊血 |
| 7.放入辣椒 |
| 8.翻炒一会儿出锅 |
| 小贴士羊血不能炒太久 放点辣椒比较去腥 |
