洋葱排骨

01-03 投稿:膳魔师
洋葱有非常好的抗氧化功效,还能降低血糖和血压,促进消化;炸过的排骨不仅去除了几分油腻感,并且更具诱人香味。番茄酱让这道菜咸甜适口、红黄诱人。用膳魔师焖烧锅来制作,省事放心又极其入味。

【食材与调料】
【主料】排骨600g,洋葱20g
【辅料】盐适量,香菜1棵,酱油2大匙,番茄酱2大匙,料酒1大匙,糖1大匙,油适量

【制作步骤】
洋葱排骨 1.轻松烹煮
往膳魔师焖烧锅内锅中加入适量油,以小火将洋葱头炒至酥黄,再放入排骨以及所有调料炒匀,加入3杯清水,烧开后继续煮5~8分钟。
洋葱排骨 2.便捷焖烧
将膳魔师焖烧锅内锅从炉具上拿下,移至外锅,扣上锅盖,焖约1小时。
洋葱排骨 3.立享美味
打开锅盖,将内锅取出,置于炉具上,加热收汁,并撒上切碎的香菜,美味的洋葱排骨即完成。

【洋葱排骨做法小贴士】
根据对食物熟烂程度的个人喜好,可以适当延长或缩短焖烧时间。

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