洋葱木耳炒肉
今天去菜市场看到洋葱很新鲜,所以就买了一个回来做菜,甜甜的洋葱特别好吃 |
【食材与调料】
【主料】洋葱适量 |
【辅料】姜丝适量,酱油适量,鸡精粉适量,花生油适量,花生粉适量,蚝油适量 |
【制作步骤】
1.先把瘦肉切好,用盐,生粉,酱油,花生油腌制半小时备用 | |
2.所有的材料切好备用,木耳提前泡发 | |
3.起锅热油先把瘦肉倒下去翻炒 | |
4.然后把洋葱倒下去翻炒均匀 | |
5.然后倒入黑木耳翻炒均匀 | |
6.炒均匀后盖上盖子十分钟左右 | |
7.倒入胡罗卜 | |
8.翻炒均匀加入蚝油炒5分钟就可以起锅了 | |
9.完成了 |
【洋葱木耳炒肉做法小贴士】
小贴士瘦肉不宜煮太久,所以和洋葱木耳一起下锅吧 |