洋葱鸡蛋炒馍片
| 周末就是好，和姑娘一直睡到下午4点，她爸参加婚礼吃大餐，就我们俩个，天寒地冻的。懒得出去买菜，打扫打扫冰箱，还有点洋葱，剩了一点馒头。想起豆亲们有炒馒头的，试试了。不过说实话，馒头好吸油，热量高高的，还是不要经常的吃。 |
【食材与调料】
【主料】馒头1个，洋葱半个，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备馒头1个 |
 | 2.馒头切块 |
 | 3.准备洋葱半个，鸡蛋一个 |
 | 4.洋葱切细条儿 |
 | 5.鸡蛋打散 |
 | 6.热锅冷油 |
 | 7.加入馒头均匀裹上油以定型 |
 | 8.炒好的馒头块儿 |
 | 9.加入洋葱炒熟 |
 | 10.加入鸡蛋打散均匀 |
 | 11.加盐调味 |
 | 12.加入馒头翻炒均匀 |
 | 13.出锅 |
【洋葱鸡蛋炒馍片做法小贴士】
| 小贴士无技巧 |
