洋葱番茄炒木耳
热家人没胃口吃饭,于是炒了这盘带着洋葱香味和番茄酸甜味的木耳来给家人开胃,常吃黑木耳能起到清理肺部和消化道的作用。而且黑木耳还含有大量的多糖和卵磷脂,能清除血管中多余的脂肪,防止脂肪在血管壁的沉积,从而起到预防动脉粥样硬化的作用。 |
【食材与调料】
【主料】水发木耳150g |
【辅料】油20g,盐1g,洋葱50g,番茄200g,白糖3g,生抽两汤匙 |
【制作步骤】
1.洋葱和番茄切成小块备用。 | |
2.水发木耳洗净泥沙备用。 | |
3.炒锅倒油烧热,下洋葱块翻炒出香味。 | |
4.放入木耳翻炒一会。 | |
5.放入番茄块翻炒几下。 | |
6.放入适量的生抽翻炒均匀。 | |
7.尝尝味,按个人的口味放入适量的盐和白糖翻炒均匀后即可关火装盘。 | |
8.成品图 |
【洋葱番茄炒木耳做法小贴士】
小贴士很简单没有什么小技巧。 |