洋葱炒鸭片
| 吃剩的烤鸭带回家我觉得怎么热也没有在店里吃时那么好吃了，今天我参照京酱肉丝的做法做了个洋葱片炒鸭片，里面加了海天黄豆酱，味道不错滴。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸭200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，洋葱适量，黄豆酱适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.洋葱切不规则片，切点姜片，准备好鸭片。 |
 | 2.油热下姜片爆香。 |
 | 3.下入鸭片，将鸭皮里的油煸出来。 |
 | 4.再下入洋葱片翻炒。 |
 | 5.加入一大勺海天黄豆酱翻炒均匀即可。 |
 | 6.出锅。 |
【洋葱炒鸭片做法小贴士】
| 黄豆酱有咸味所以不必加盐了，洋葱爆炒即可，千万别炒烂了，否则口感不佳。 |
