洋葱炒豆腐干
豆腐干是以大豆为原料,经浸泡、研磨、出浆、凝固、压榨等工序生产加工而成。豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。【洋葱炒豆腐干】营养丰富,清淡好味道。 |
【食材与调料】
【主料】洋葱210g,豆腐干123g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.材料:洋葱(已清洗)、豆腐干 | |
2.将豆腐干放在案板上切开,待用。 | |
3.将已清洗的洋葱放在案板上切开。 | |
4.烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱翻炒翻炒在断生。 | |
5.接着,合入切好的豆腐干翻炒一下。 | |
6.然后,加适量的生抽。 | |
7.加适量的盐。 | |
8.加适量的鸡精。 | |
9.调味炒匀,即成。 | |
10.出锅,装盘。 |
【洋葱炒豆腐干做法小贴士】
小贴士家常小炒,简单易做。 |