腌五花肉
| 白菜烧肉更美味 |
【食材与调料】
【主料】五花肉适量 |
| 【辅料】料酒适量，生抽老抽适量，盐适量，花椒适量，八角适量，糖少许，红辣椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.五花肉用清水洗净控干水份 |
 | 2.将准备好的料酒 老抽 生抽 八角 花椒 盐 糖装入容器中 |
 | 3.将控干水份的五花肉放入备好料的容器中腌制，酱料最好盖过肉，这样入味更好 |
 | 4.因为没到冬天，最好把腌有肉的容器放入冰箱冷藏一周，直到肉的颜色变色就应该入味了 |
 | 5.将腌制好的五花肉放入通风处晾干水分，放入冰箱冷冻，用的时候直接拿出来就好了 |
【腌五花肉做法小贴士】
| 小贴士根据自己的喜爱来调味～ |
