盐水虾

10-05 投稿:尘欢
非常简单的做法,味道却很鲜美。其实我感觉虾是比较容易操作的食材,做法很多,而且做出来都会很好吃。

【食材与调料】

【主料】基尾虾500g
【辅料】精盐适量,料酒适量,香葱适量,生姜适量,桂皮适量,八角适量,花椒适量

【制作步骤】
盐水虾 1.鲜虾备用。
盐水虾 2.配料备用。
盐水虾 3.从虾的头尾连接处抠开一侧用把虾肠子扯出来。
盐水虾 4.配料入锅,加入适量的水,放入盐,一汤匙料酒,煮开。
盐水虾 5.处理好所有的虾把锅上的水烧开,大火放入虾。
盐水虾 6.搅拌一下,沸腾立刻关火。
盐水虾 7.虾捞出来即可食用,可搭配喜欢的蘸料。

【盐水虾做法小贴士】
小贴士可搭配喜欢的蘸料。

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