玉米糊炸虾
玉米昰粗粮,对人体的健康有利。玉米含有丰富的维生素,纤维素以及钙,磷,铁等矿物质。 我们的日常生活中,应该选择吃一些粗粮,有利于身体健康。虾的营养不用我说了,大家都知道了。 |
【食材与调料】
【主料】基尾虾14只 |
【辅料】奇异果2个,洋葱1个,牛奶适量,玉米粉适量,番茄酱适量,色拉酱适量 |
【制作步骤】
1.1.基尾虾去壳,去沙肠洗净待用。 | |
2.2.牛奶和玉米粉调成稀浆糊状,搁置15分钟。 | 3.3.把虾放入面糊中滚一下(虾尾勿沾上)待用。 | 4.4热锅放油,放弃虾炸成金黄色即可。 | 5.奇异果切成片摆盘,每片上放一对虾。 |
6.洋葱切成圈,中间填满色拉酱,最后用番茄酱点出图案既可。 |
【玉米糊炸虾做法小贴士】
小贴士1,把虾炸直的小技巧,是把虾用牙签或者竹签串着再炸。 2,色拉酱不单纯是为了装饰,更是佐料,还可以跟据个人口味换成酸辣酱等。 |