丝瓜醸虾盅

09-26 投稿:盈盈而笑
秋天了,白日里虽还是很热,晚上已有了些凉意。都说秋天是收获的季节,应该是满怀喜悦的心情吧,我好象收获了低落,厌倦了每天重复的上传写文字回复。总在问自己,那份热情哪去了?看见有朋友的QQ签名:戒网,戒QQ开始。心里也有一丝的伤感、一丝失落,一丝离别意…… 看着朋友们一句句留言和回贴,或温馨,或俏皮,总能感受到关怀。低谷时要重新安排生活节奏,和着轻松的音乐踏准,决定尽量少或不接写那些琐碎的又不是自己喜欢的稿子。打开鞋柜,看着那几十双高跟鞋,才想起,离不开高跟鞋的我,原来好久没碰过它们了 。于是,挑出条吊带裙,拎上包包,穿上高跟鞋出门转悠。当走进朋友的时装店时,她对着我发了一下呆,笑道:“差点没认出来,还在想是哪位美女呢。你平常多出来转转呀,别成天猫在家里”。 晃悠了几次,每次都心情愉快的回到家里,感觉轻松多了,似乎又找回了以前的感觉。从现在起,尽量只做自己喜欢的,要在菜园里种满各种鲜花,喜欢看那满园的花儿,养上美丽的孔雀,去朋友家串门,顺点花儿草儿,哈哈。平凡的日子,平凡的快乐,平凡的女人。 一高兴又一头扎进厨房里,这就是柴女呀!

【食材与调料】
【主料】丝瓜(水瓜),基尾虾
【辅料】大蒜,剁椒,盐,植物油

【制作步骤】
丝瓜醸虾盅 1.丝瓜去披洗净,切成3CM左右的段,用小勺掏去部份内瓤,不要掏穿了,留些做底成丝瓜盅样。基尾虾去头壳,尾部留一节壳和尾不剥,从背上开边,挑去虾肠洗净备用。
丝瓜醸虾盅 2.大蒜剁碎,加适量盐,剁椒,植物油拌匀。把剖好的虾一个个卷起来塞进丝瓜盅里,尾部朝上,整好形,再把拌好的蒜茸泥舀些在虾上,沸水上笼蒸8分钟右右即可。

【丝瓜醸虾盅做法小贴士】
小贴士当这盘菜端上桌,不爱吃丝瓜的小宝也不得不连虾带丝瓜一起吃了,不过,他建议,只放虾不放丝瓜,哈哈哈。

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