盐水河虾

01-13 投稿:爱跳舞的老太
盐水煮河虾,就放点盐,连油都省了,是最原汁原味的。

【食材与调料】
【主料】河虾300g
【辅料】盐3g,姜3片,料酒2大勺,葱1根,胡椒粉2g

【制作步骤】
盐水河虾 1.300克河虾用清水漂净
盐水河虾 2.锅里放一小碗清水,水开,放姜片,放下河虾。
盐水河虾 3.煮开4分钟,放些盐,料酒,胡椒粉,葱花
盐水河虾 4.装盘即可。

【盐水河虾做法小贴士】
小贴士此菜以淡为好,所以盐要少放。
不用放油。

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