盐烤基围虾
只需要简单的调料,烤出来的虾酥脆可口 |
【食材与调料】
【主料】基围虾300g,青柠檬1个 |
【辅料】盐1/2茶匙,胡椒粉1茶匙,粗海盐适量,花椒适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.基尾虾去须抽虾线洗净 |
![]() | 2.抹上胡椒粉 |
![]() | 3.抹上盐 |
![]() | 4.腌制片刻 |
![]() | 5.穿在竹签上 |
![]() | 6.烤盘上铺上锡纸,放入适量的粗海盐,撒上花椒 |
![]() | 7.摆上处理好的基围虾,放入预热好的烤箱,250℃烤十分钟 |
![]() | 8.柠檬洗净后对半切开,一半切成4瓣,一半挤汁 |
![]() | 9.取出烤好的虾,淋上青柠檬汁 |
![]() | 10.放入青柠檬瓣即可食用 |
【盐烤基围虾做法小贴士】
小贴士吃的时候只需要去头去尾即可 |