盐焗虾
| 以前都是用盐焗粉来做盐焗鸡的，没想到用来做虾味道是这么好的，虾干香爽口，风味浓郁，是很棒的下酒菜，而且简单快捷。 |
【食材与调料】
| 【主料】鲜虾250g |
| 【辅料】盐焗鸡粉20g，盐1g |
【制作步骤】
 | 1.准备所需材料。 |
 | 2.将虾用牙签挑出虾线，然后洗净。 |
 | 3.加入盐焗鸡粉和盐。 |
 | 4.将虾和盐焗鸡粉拌匀，腌制5分钟。 |
 | 5.然后放入盘内。 |
 | 6.将虾放入微波炉大火加热3分钟，取出把盘内的水份倒掉，再大火1分钟即可。 |
【盐焗虾做法小贴士】
| 小贴士盐焗鸡粉本身是很盐，不加盐也可以。我加了1克，觉得盐了一小点。 加热时不要盖盖子，让水份蒸发掉，这样虾才干香干香的。 |
