鸭汤娃娃菜
买了一只烤鸭,外面脆皮的包着小面饼都吃了,剩下的鸭骨一般都用来煲汤。我放了娃娃菜和海鲜菇,真是一道鲜美的汤啊。 |
【食材与调料】
【主料】娃娃菜1棵 |
【辅料】海鲜菇1包,盐适量,鸭骨适量 |
【制作步骤】
1.准备食材 | |
2.娃娃菜切成长条。 | |
3.海鲜菇去根洗净。 | |
4.把鸭骨放入锅中煮20分钟。 | |
5.等鸭汤变得奶白时放入娃娃菜。放入盐调味。 | |
6.等娃娃菜变软时放入海鲜菇,大火煮2分钟。 | |
7.最后撒葱花出锅。 |
【鸭汤娃娃菜做法小贴士】
鸭汤不要放油,鸭子本身很油。 |
买了一只烤鸭,外面脆皮的包着小面饼都吃了,剩下的鸭骨一般都用来煲汤。我放了娃娃菜和海鲜菇,真是一道鲜美的汤啊。 |
【主料】娃娃菜1棵 |
【辅料】海鲜菇1包,盐适量,鸭骨适量 |
1.准备食材 | |
2.娃娃菜切成长条。 | |
3.海鲜菇去根洗净。 | |
4.把鸭骨放入锅中煮20分钟。 | |
5.等鸭汤变得奶白时放入娃娃菜。放入盐调味。 | |
6.等娃娃菜变软时放入海鲜菇,大火煮2分钟。 | |
7.最后撒葱花出锅。 |
鸭汤不要放油,鸭子本身很油。 |