压辣椒

09-15 投稿:难得好味道
一盘简单的辣椒,照样好吃到爆哦

【食材与调料】

【主料】青椒半斤
【辅料】黑豆豉2勺,鸡精1勺,白糖半勺,盐1勺,干辣椒适量,生姜适量,蒜米适量,耗油适量

【制作步骤】
压辣椒 1.青椒洗干净去籽 锅烧热 下青椒用锅铲压
压辣椒 2.2面压成酥黄色就可以了
压辣椒 3.捞出备用
压辣椒 4.锅中放油烧热 下入干辣椒 蒜米爆香放入压好的青椒翻炒
压辣椒 5.加入蚝油生抽盐白糖鸡精 黑豆豉 味道翻炒均匀
压辣椒 6.出锅

【压辣椒做法小贴士】
小贴士无

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