熏肉炒韭菜苔
又是熏肉,又是韭菜苔最近买韭菜苔不是很好买总是买不到,本来和一位经常去买菜的那家老板订好了,结果她忘记了今天终于买到了,我和老妈都很喜欢韭菜苔的感觉我个人更是吃韭菜苔而不怎么吃韭菜 |
【食材与调料】
【主料】韭菜苔200g,熏肉80g |
【辅料】盐适量,油适量 |
【制作步骤】
1.准备一小块熏肉和笑吧韭菜苔 | |
2.将熏肉切片 | |
3.韭菜苔切段 | |
4.将熏肉放入锅中焯一下 | |
5.捞出切成条状 | |
6.热锅冷油,先将韭菜苔下锅煸炒 | |
7.然后将熏肉加入锅中一起煸炒 | |
8.然后加入适量水 | |
9.加入适量盐 | |
10.焖入味即可 |
【熏肉炒韭菜苔做法小贴士】
熏肉事先焯一下炒起来更好吃 |