西红柿蛋汤

11-09 投稿:美食wq
西红柿蛋汤是从小喝到大,最常喝的一种家常汤,制作简单,应该每个人不用学都会做的一道菜了,做法大同小异,清淡,营养,没得说。

【食材与调料】
【主料】西红柿100g,鸡蛋50g
【辅料】香油适量,盐适量,南德调味料适量,葱适量

【制作步骤】
西红柿蛋汤 1.西红柿洗净切丝
西红柿蛋汤 2.鸡蛋打成蛋液
西红柿蛋汤 3.香葱剥皮洗净切小段
西红柿蛋汤 4.锅里倒入开水
西红柿蛋汤 5.水开后倒入西红柿煮2分钟
西红柿蛋汤 6.加盐和南德调味料
西红柿蛋汤 7.煮开后到入蛋液
西红柿蛋汤 8.用筷子把蛋液打散成蛋花状
西红柿蛋汤 9.淋入香油加上香葱即可开喝了

【西红柿蛋汤做法小贴士】
西红柿也可以炒一下,也可直接下开水里,自我感觉下开水里营养不易流失。

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