雪里蕻炖豆腐
| 雪里蕻炖豆腐，是一道炖菜美食，其滋味鲜美，柔嫩爽口。是家常菜系列中的佳品。可做养颜美容调理、减肥瘦身调理、更年期综合症调理、孕妇食谱。 |
【食材与调料】
【主料】雪里蕻1块 |
| 【辅料】油适量，盐半勺，味精1/4勺，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.雪里蕻清洗干净 |
 | 2.豆腐一大块 |
 | 3.将雪里蕻切成小段 |
 | 4.切葱节 |
 | 5.热锅凉油下入葱炒香 |
 | 6.下入雪里蕻翻炒 |
 | 7.加入适量热水 |
 | 8.下入豆腐块 |
 | 9.大火烧开后转小火慢炖 |
 | 10.15分钟后下入盐，味精，再炖5分钟即可 |
 | 11.上桌了 |
【雪里蕻炖豆腐做法小贴士】
| 小贴士雪里蕻需要清洗干净，小火慢炖出味道，汤汁要留一些，可以吃菜喝汤！ |
