南瓜伏苓小米粥
| 这款小米粥是我常常做给宝宝吃的，我家宝宝也很喜欢吃，现在很多妈妈觉得宝宝营养不够，想喂食一些补品，其实小米就是最好的补品。小米不仅含有较多的碳水化合物，可为宝宝提供生长发育所需的能量，而且因为不需要精制，保存了许多维生素和矿物质。小米的维生素B1含量是大米的一倍还多，维生素B1可保护神经系统，促进胃肠蠕动、增加食欲。小米还含有较多的磷、镁、钾。磷构成骨骼和牙齿，参与能量代谢，调节体内的酸碱平衡，还是使心脏有规律的跳动，维持肾脏正常功能和传达神经刺激的重要物质。钾在人体内的主要作用是维持酸碱平衡，参与能量代谢，维持神经肌肉的正常功能。镁对维持骨骼和牙齿的强度和密度有重要作用，还能促进钙的吸收，没有镁，钙很难发挥作用。小米煮粥能健胃消食，补虚健脾，和胃清热，有代参汤的美誉，对于不爱吃饭和脾胃功能不好的宝宝很有帮助。 |
【食材与调料】
【主料】小米50g |
| 【辅料】南瓜适量，伏苓适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所有食材 |
 | 2.小米洗净后用清水浸泡两个小时左右 |
 | 3.浸泡好的小米与大米一同下锅，一次性加足水 |
 | 4.放灶上大火烧开后转小火 |
 | 5.慢慢的熬煮 |
 | 6.待粥熬浓稠 |
 | 7.南瓜去皮切块 |
 | 8.把南瓜放入熬煮至浓稠的粥里 |
 | 9.加入伏苓粉一起煮到南瓜软烂关火完成 |
【南瓜伏苓小米粥做法小贴士】
| 小贴士这款粥还可以加适量的冰糖调味，味道会更好。 |
