雪菜茄子
做酸菜鱼的时候留下了半包酸菜鱼调料。今天突发奇想,干脆和茄子一块做,做一个雪菜茄子煲。没想到味道不错,基本全吃光了。有时候,换换搭配也是不错的啊,做菜也要多创新 |
【食材与调料】
【主料】茄子1根,雪菜50g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.茄子切块泡软 | |
2.放入锅中翻炒,放入雪菜 | |
3.加入适量水,盖锅盖。出锅前放入盐 | |
4.雪菜茄子完成啦~快快享用吧 |
【雪菜茄子做法小贴士】
小贴士放入小红辣椒,颜色更好看 |
做酸菜鱼的时候留下了半包酸菜鱼调料。今天突发奇想,干脆和茄子一块做,做一个雪菜茄子煲。没想到味道不错,基本全吃光了。有时候,换换搭配也是不错的啊,做菜也要多创新 |
【主料】茄子1根,雪菜50g |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.茄子切块泡软 | |
2.放入锅中翻炒,放入雪菜 | |
3.加入适量水,盖锅盖。出锅前放入盐 | |
4.雪菜茄子完成啦~快快享用吧 |
小贴士放入小红辣椒,颜色更好看 |